Ingredienti:
1 filetto di branzino, fresco o congelato
Sedano, carota e cipolla q.b. (a pezzettini)
Olio extra vergine d'oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Racconto: io sono a dieta, devo fare la brava per qualche giorno, ma questo non preclude in mangiate senza volere, anzi! Ecco una ricetta buonissima e leggerà
In un foglio di carta da forno mettere il filetto di branzino, sopra versare un filo di olio extravergine di oliva, il pepe, sale e le verdure a pezzettini piccoli.
Chiudere a cartoccio e cuocere i forno caldo a 190 ° C per circa 15/20 minuti, io o servite con delle altre verdure lesse. Buon appetito!
Ho sempre un po' di problemi a cucinare il pesce... proverò la tua ricetta!
RispondiEliminasi e una ricetta molto semplice, anch'io cucino molto poco il pesce ma ti posso garantire e viene molto gustoso cosi! dopo fammi sapere!
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