Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero 100 g di olio di semi 100 g di latte 170 g di farina 50 g di gocce di cioccolato 50 g di cacao amaro in polvere 1/2 bustina di lievito per dolci All'interno di una Ciotola Capiente versare le Uova, il Latte, l'Olio di Semi e lo Zucchero, mescolare tutti gli ingredienti con aiuto di una frusta o cucchiaio. Quando gli ingredienti saranno ben amalgamati tra di loro aggiungere la Farina, il Cacao, il cioccolato e il Lievito, continuare a mescolare fino a quando tutti gli eventuali grumi non saranno spariti. Versare il composto all'interno della tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Infornare a 180°C per circa 35 minuti, al termine fare la prova stecchino lasciarla raffreddare spolverare con dello zucchero a velo se vi piace e poi gustarla a piacere.
Semplicemente innamorata della cucina senza frontiera!