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Pizza con Provola e Salame


Ingredienti:
500g di farina00
1 cubetto lievito di birra=25g
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
125ml di latte
125ml di acqua
50ml di  Olio Extravergine di Oliva Dante
Per guarnire:
Passata di Pomodoro Valgri q.b.
Fette di provola q.b.
Salame tipo felino



Preparate l'impasto per pizza seguendo passo a passo la ricetta cliccando qui.



Dopo la levitazione dividere l'impasto in quattro parti, formando delle palle, aprire con aiuto di un matterello.



Sopra l'impasto spalmate della Passata di Pomodoro Valgri e sopra disporre le fette di provola.



Aggiungete sopra le fette di salame e cuocere in forno caldo a 200º per circa 15 minuti, o nelle apposite macchine per pizza.



Servite ancora calda.

Commenti

  1. eh no!!! Ma tu così ci prendi proprio per la gola!!!! buona la pizza con il salame!!! bravissima un bacione Marina

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  3. Grazie Meri, più che per la gola diciamo per gli occhi, grazie cara, anche sei stupenda!

    RispondiElimina

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