Pizza con Provola e Salame

Ingredienti:
500g di farina00
1 cubetto lievito di birra=25g
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
125ml di latte
125ml di acqua
50ml di  Olio Extravergine di Oliva Dante
Per guarnire:
Passata di Pomodoro Valgri q.b.
Fette di provola q.b.
Salame tipo felino

Preparate l'impasto per pizza seguendo passo a passo la ricetta cliccando qui.

Dopo la levitazione dividere l'impasto in quattro parti, formando delle palle, aprire con aiuto di un matterello.

Sopra l'impasto spalmate della Passata di Pomodoro Valgri e sopra disporre le fette di provola.

Aggiungete sopra le fette di salame e cuocere in forno caldo a 200º per circa 15 minuti, o nelle apposite macchine per pizza.

Servite ancora calda.