Bucatini al Sugo di Basilico e Salsiccia Passita

Ingredienti:
320g di bucatini
400ml di passata rustica di pomodoro
150g di Salsiccia Passita
1 spicco d'aglio
pepe q.b.
Olio di Oliva q.b.
basilico fresco q.b.

In un pentolino soffriggere l'aglio in poco olio di oliva, aggiungere la passata di pomodoro e salate.

Aggiungete i basilico un po di pepe, tagliate la salsiccia passita a piccoli tocchetti.

Aggiungete la salsiccia nel sugo e lasciar cuocere a fuoco basso, per circa 30-40 minuti, mettere a cuocere i bucatini in acqua salata bollenti rispettando i tempi di cottura della pasta .

Scolate la pasta, mescolate nel sugo, aggiungete un po d'olio di oliva e servite

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