Ingredienti: 350 g di farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro 1/2 bustina di lievito per dolci I San Martino 2 uova 2 mele Zucchero a velo q.b. I San Martino Vassoio Papolab Con aiuto di una frusta lavorare il zucchero con le uova, aggiungere il burro fuso, la farina, il lievito e le mele tagliate a cubetti. Mescolare con aiuto di un cucchiaio o con le mani, l'impasto deve risultare abbastanza sodo, formare i biscotti con le mani o con il cucchiaio e disporre sul una teglia da forno. Cuocerli a 190°C per circa 20 minuti. Fino a che risultano dotati. Togliere dal forno lasciare raffreddare e spolverare con dello zucchero a velo.
Semplicemente innamorata della cucina senza frontiera!