Pennette all' arrabbiata

Rose Carpenè Malvolti

Ingredienti:
350 g di pasta tipo pennette
1 baratolo di cuore di polpa di pomodoro Valgri 
1 spicco di aglio
1 ciuffetto di prezzemolo
Olio Extra Vergine di Oliva  Dante q.b.
Sale Iodato Gema di Mare q.b.
Peperoncino q.b.






Mettere a cuocera la pasta in acqua bollenti, nel frattempo tritate la aglio finemente, mettere a soffriggere l'aglio in padella con del  Olio Extra Vergine di Oliva  Dante, aggiungete il cuore di polpa di pomodoro Valgri.

Aggiungete metta del baratole di acqua, aggiungete poi il peperoncino a piacere il Sale Iodato Gema di Mare  e il prezzemolo, lasciar cuocere fino ad addensare il sugo.

Scolate la pasta e amalgamate benne il tutto e servite.