martedì 9 aprile 2013

Piselli e pancetta



Ingredienti:
400g di piselli surgelato
100g di pancetta
2 cucchiaio di Olio Extra Vergine di Oliva con Disano Dante
Noce moscata
Sale iodato marino Gemma di Mare q.b.
Pepe q.b.



Stufate la pancetta nel Olio Extra Vergine di Oliva con Disano Dante, poi aggiungete i piselli




Aggiungete del acqua calda e cuocere per qualche minuti fino ad asciugare l'acqua, aggiungete il Sale iodato marino Gemma di Mare  il pepe e la noce moscata.




Servite tiepido.



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