Tortilhas de Farina

Ingredienti:
250 g di farina
150 ml di acqua



Setacciate la farina e aggiungete l'acqua un po ala volta amalgamando con la farina.

Impastate benne con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

 Coprite con una terrina e lasciate riposare per 15 minuti, divideteli in 5 paline.

Aprire le l'impasto con aiuto di un mattarello, scaldare una piastra u una padella anti-aderente.

Saranno pronte quando se formeranno delle bollitine e se dorano un po, guarnire a piacere e servite ancora tiepide.