Ingredienti:
500g di farina00
1 cubetto lievito di birra=25g
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
125ml di latte
125ml di acqua
50ml di Olio Extravergine di Oliva Dante
Per guarnire:
Passata di Pomodoro Valgri q.b.
Fette di provola q.b.
Salame tipo felino
Preparate l'impasto per pizza seguendo passo a passo la ricetta cliccando qui.
Dopo la levitazione dividere l'impasto in quattro parti, formando delle palle, aprire con aiuto di un matterello.
Sopra l'impasto spalmate della Passata di Pomodoro Valgri e sopra disporre le fette di provola.
Aggiungete sopra le fette di salame e cuocere in forno caldo a 200º per circa 15 minuti, o nelle apposite macchine per pizza.
Servite ancora calda.
eh no!!! Ma tu così ci prendi proprio per la gola!!!! buona la pizza con il salame!!! bravissima un bacione Marina
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RispondiEliminaGrazie Meri, più che per la gola diciamo per gli occhi, grazie cara, anche sei stupenda!
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