mercoledì 26 settembre 2012

Braciola di Maiale in Crema di Riso (senza glutine)



Ingredienti:
4 braciole di maiale
80g di Crema di Riso Biologico Sarchio
Olio Extra Vergine di oliva Dante q.b.
Porro q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Acqua q.b.


Tagliate a fette il porro e mettere a soffriggere in un filo d'Olio Extra Vergine di Oliva Dante, mettere le braciole, salate, pepate e aggiungete la  Crema di Riso Biologico Sarchio.


 Aggiungere anche un po di acqua ala crema, in modo da far cuocere la carne per circa 10 minuti.


Appena se sera addensato per benne, spegnere il fuoco e servite con la salsa.


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