Reginette con Pesto e Peperoni

Ingredienti:
350g di di pasta reginette
70g di pesto al basilico
1/2 peperone giallo
1/2 peperone rosso
1/2 cipolla
Vinchef q.b.
Olio Extravergine di Oliva Dante q.b.


Mettere a cuocere la pasta, mentre se cuoce lavate e tagliate i peperone a piccole strisce, in una padella con un filo di Olio Extravergine di Oliva Dante, mettere a cuocere i peperone con la cipolla.

Cuocere per un po, e aggiungete il Vinchef e il pesto, mescolate e finite la cottura con un cuchiaio di acqua di cottura della pasta.

Scolate la pasta e amalgamate benne il tutto servite.