Racconto:
Ringrazio la mia nuova collaborazione con Mauri, ho ricevuto un bellissimo e buonissimo dono, ho preparato una ricetta semplice e gustosa, e un vero piacere cucinare con formaggi eccellenti.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
Formaggio Fresco Capri di Bufala Mauri q.b.
Passata di pomodoro q.b.
Fette di Trachino arrosto q.b.
Stendere la la pasta sfoglia sul piano da lavoro e cospargere il Formaggio Fresco Caprì di Bufala Mauri.
Sopra cospargere anche la passata di pomodoro e adagiate le fette di tacchino arrosto.
Arrotolate e ragliate a fette, disporre sul carta da forno e cuocere per circa 15-20 minuti a 200º.
servire tiepide o fredde.
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