martedì 22 maggio 2012

Polpettone di Tonno in Camicia di Sfoglia





Ingredienti:

240 g di tonno in scatola
3 cucchiai di pane grattugiato
1 uovo
2 cucchiai di Vinchef
1 rottolo di pasta sfoglia rettangolare



In una terrina capiente mettere il tonno e l'uovo mescolate con aiuto di una forchetta.



Aggiungere il pane grattugiato e il  Vinchef , continuate a mescolare.




Disporre la sfoglia sulla superficie, formate il polpettone e disporre sopra la sfoglia, chiudette il bordi superiore, poi i fianchi.




Fatte dei taglietti sulla sfoglia senza arrivare al polpettone.




Disporre nella pirofila da forno, cuocere in forno caldo a 200º per circa 20-25 minuti.





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